“五月五,过端午,赛龙舟,敲锣鼓,端午习俗传千古”。粽子是端午节必备的传统美食,值此端午佳节到来之际,365beat网址_365速发国际购彩中心_365bet手机投注网址市场监督管理局提醒广大消费者在选购及食用粽子时要做到“五注意”。365beat网址_365速发国际购彩中心_365bet手机投注网址
一、选择正规商场、超市。消费者购买粽子时要尽量选择正规且信誉度较好的大型商场、超市,同时要保留好相关的购物凭证,以备日后维护自身合法权益。千万不要贪便宜或者图方便,随意选择一些无质量保障的地摊、流动商贩进行购买。
二、选择正规渠道购买具有清晰标识的粽子产品。消费者应通过正规渠道选购粽子。挑选时,真空包装粽子或铝箔袋粽子包装应完好,要注意观察包装袋是否有破损、漏气或涨袋等现象。还要闻粽子是否有异味,清香味浓郁的粽子食用时风味更好。同时,要注意观察粽子外包装是否有印刷清晰的厂名、厂址、生产日期和保质期等。新鲜粽子,由于保质期很短,尽可能挑选出厂时间较近的产品。
三、蒸熟煮透,随包随吃。不论哪种粽子,吃前都要彻底加热。预包装粽子可按照标签标示的食用方法进行加工制作。新鲜粽子可参照预包装粽子的食用方法。特别需要注意的是,自制粽子可用高压锅、小火焖煮等方式烹制,确保粽子蒸熟煮透后再食用。
四、少量购买,科学存放。粽子分新鲜粽子、速冻粽子、真空包装粽子(常温粽子),要根据所购买的粽子类别,采用不同的方法存放。新鲜粽子每次要少量购买,及时食用,没有吃完的粽子应及时冷藏或冷冻。真空包装的粽子开袋后同样需及时冷藏或冷冻。
五、科学食用。粽子大多属于高糖、高能量的食物,对于糖尿病、三高、有肝胆疾病的消费者,一定要控制食用量。即使是正常人一次也不宜过量食用,以免引起胃肠负担过重,造成消化不良。
如果消费者在购买商品时发现有食品安全或者质量问题,请及时拨打12315、3112315投诉举报电话进行投诉。