3月15日下午,州食检中心配合州市场监管综合行政执法队,对消费者投诉举报的东二路某牛肉面店的餐饮具进行检验。
检验人员依据《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》(GB14934-2016)标准,食检中心及时组织人员认真对待,立即对该店内自行消毒餐饮具进行现场抽样,共抽样复用餐饮具筷子、汤碗等4批次,加班加点按标准严格检验,4批次复用餐饮具均不符合规定,目前将检验报告结果报送执法队。
此次检测,为食品安全执法工作提供了可靠依据,从根本上保证了食品卫生安全,守护了人民群众的健康。
下一步,州食检中心将继续加大与州市场监管综合行政执法队的配合力度,有针对性的加强餐饮环节食品安全检验检测,持续用力,久久为功,切实从根本上消除食品安全隐患,发挥技术支撑,保障人民群众舌尖上的安全,为我州的经济社会高质量发展添力赋能。